问题描述： 酱鸭,糖尿病的患者能吃吗,怀孕早期可以吃湖南的酱板鸭、鸭翅膀、鸭爪吗?吃酱板鸭会得禽流感吗?酱板鸭有没有经过高温消毒的?有没有用100度的水煮过再风干?现在闹禽流感闹得厉害,我不知道能不能吃,非权威别来凑热闹
王涛
回答时间：2018-10-27
酱板鸭是通过烤炉进行烤制的,而且还要放在锅中煮,这种情况下禽流感病毒是没有办法存活的,因为禽流感病毒在70度左右的温度中很快就会死亡了,所以我们平时吃的这些经过烘烤和蒸煮的食物是不可能传染禽流感的,可以放心食用,禽流感病毒存在于病禽和感染禽的消化道、呼吸道和禽体脏器组织中,可随眼、鼻、口腔分泌物及粪便排出体外,粪便是禽流感传播的主要渠道,祝您新年快乐! 酱里面含糖,糖尿病人最好少吃,如果吃也只能吃一点点,吃了后主食大米的量要 减少,
张莉莉
回答时间：2018-10-27
通过你的描述,是可以的,不必担心,放松心情,注意休息,加强营养,保持外阴清洁,多吃易消化的食物,定期检查,能吃,不过要少吃,吃多了血糖高,要定餐定量,少吃零食,注意监测血糖水平,少吃甜食,多运动,定餐定量,可以吃黄瓜,西红柿,粗粮等,注意监测血糖,如果通过饮食无法控制需要用药控制（例如二甲双胍 瑞格列奈等使用前看好药物说明书）甚至使用胰岛素,血糖必须控制好,早期虽然没什么症状,但是到后期出现并发症都很棘手,糖尿病患者可以吃少量的酱鸭,可吃能降血糖的东西,比如枸杞,西洋参等祝好,