问题描述： 大蒜素是什么东西?是否生物碱类啊?要怎么提取呢?能不能用蒸馏法提取呀?大蒜素的作用是什么?怎么服用能发挥功效?
李小可
回答时间：2018-10-27
对单纯泡症病毒,付病毒,水泡性口膜炎病毒的抑制作用,大蒜素强于烯丙基硫代亚磺酸盐.大蒜素的产品不少.要真正能起到预防治疗作用的产品一定要达到剂量与质量要求.根据药理及临床试验及实用的数据要使剂量达到2毫克/公斤体重才有效.一个人平均体重在六十公斤上下,每天应服120毫克左右才有效.
何伟文
回答时间：2018-10-27
大蒜素是从葱科葱属植物大蒜的鳞茎中提取的一种有机硫化合物大蒜素黄色液体,具有强烈刺激味和蒜所特有的辛辣味,不耐热,对碱不稳定但对酸较稳定,难溶于水,可与乙醇、乙醚和苯等混合,也属于生物碱类的一种,祝您健康