问题描述： 前段时间在网上看到泡发蛏干可以有医疗作用,所以想要求得制作方法,来吃一下看看,
蛏肉含丰富蛋白质、钙、镁、铁、硒、维生素A等营养元素,滋味鲜美,营养价值高,但是没有泡发的蛏煮东西或者炖汤会太硬,味道会过浓,因此煮之前一般都要先泡发一下,
这个东西是富含多种维生素的,所以可以吃一下,对人们身体是有好处的,能够给缺乏维生素的人补充一下维生素的需求,
