问题描述： 我们都是吃的差不多的分量的食物,为什么我们不是差不多的时间有食物中毒的症状呢?
出现食物中毒症状或者误食化学品时,应及时用筷子或手指伸向喉咙深处刺激咽后壁、舌根进行催吐,在中毒者意识不清时,需由他人帮助催吐,并及时就医,不吃不新鲜或有异味的食物,不要自行采摘蘑菇、鲜黄花或不认识的植物食用,扁豆一定要炒熟后再吃,不吃发芽的土豆,从正规渠道购买食用盐,水产品以及肉类食品,生熟食物要分开存放,水产品以及肉类食品应做熟后再吃,不要用饮料瓶盛装化学品,存放化学品的瓶子应该有明显的标志,并放在隐蔽处,以免儿童辨别不清而饮用,发生食物中毒后应尽可能留取食物样本,或者保留呕吐物和排泄物,供化验使用,
2018-10-26食物中毒者最常见的症状是剧烈的呕吐、腹泻,同时伴有中上腹部疼痛,食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状,如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低等,最后可致休克,故必须给患者补充水分,有条件的可输入生理盐水,症状轻者让其卧床休息,如果仅有胃部不适,多饮温开水或稀释的盐水,然后手伸进咽部催吐,.如果发觉中毒者有休克症状（如手足发凉、面色发青、血压下降等）,就应立即平卧,双下肢尽量抬高并速请医生进行治疗,
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