营养赖氨酸

张瑶 回答时间：2018-10-26

赖氨酸为碱性必需氨基酸,由于谷物食品中的赖氨酸含量甚低,且在加工过程中易被破坏而缺乏,故称为第一限制性氨基酸,
　　赖氨酸可以调节人体代谢平衡,赖氨酸为合成肉碱提供结构组分,而肉碱会促使细胞中脂肪酸的合成,往食物中添加少量的赖氨酸,可以刺激胃蛋白酶与胃酸的分泌,提高胃液分泌功效,起到增进食欲、促进幼儿生长与发育的作用,赖氨酸还能提高钙的吸收及其在体内的积累,加速骨骼生长,如缺乏赖氨酸,会造成胃液分泌不足而出现厌食、营养性贫血,致使中枢神经受阻、发育不良,
　　赖氨酸在医药上还可作为利尿剂的辅助药物,治疗因血中氯化物减少而引起的铅中毒现象,还可与酸性药物（如水杨酸等）生成盐来减轻不良反应,与蛋氨酸合用则可抑制重症高血压病,
　　单纯性疱疹病毒是引起唇疱疹、热病性疱疹与生殖器疱疹的原因,而其近属带状疱疹病毒是水痘、带状疱疹和传染性单核细胞增生症的致病者,印第安波波利斯Lilly研究室在1979年发表的研究表明,补充赖氨酸能加速疱疹感染的康复并抑制其复发,
　　长期服用赖氨酸可拮抗另一个氨基酸――精氨酸,而精氨酸能促进疱疹病毒的生长,
　　赖氨酸是人体必需氨基酸之一,能促进人体发育、增强免疫功能,并有提高中枢神经组织功能的作用

罗正强 回答时间：2018-10-26

它是人体所必需的营养物质,但是身体不能自己产生它,它必须通过日常饮食和营养补品获得,作为一种氨基酸,它是蛋白质必不可少的组成部分,这种营养对于身体适当的成长和发展起到了重要作用,它是肉碱生产的一个重要组成部分,肉碱负责将一些不饱和脂肪酸转化为能量,还有助于降低胆固醇水平, 　　在身体中赖氨酸还有其他功效,它和其他营养一起形成胶原蛋白,胶原蛋白在结缔组织,骨骼,肌肉,肌腱和关节软骨中扮演了重要角色,此外,赖氨酸也有助于身体吸收钙,
总结:
1．、提高智力、促进生长、增强体质, 　　2．、增进食欲、改善营养不良状况, 　　3．、改善失眠,提高记忆力, 　　4．、帮助产生抗体、激素和酶,提高免疫力、增加血色素, 　　5．、帮助钙的吸收,治疗防止骨质疏松症 　　6．、降低血中甘油三酯的水平,预防心脑血管疾病的产生,