问题描述：麦芽糊精就是麦芽?有机麦芽糊精是什么?有机麦芽糊精有什么用?
有机麦芽糊精,糖尿病饮食,即为理想、均衡的饮食组态,因此糖尿病患在做饮食设计时,只要注意整天摄取的食物总糖类不过量,一样能轻松控制血糖,而麦芽糊精属于糖类来源之一,具有低甜度、不直接影响血糖及三酸甘油酯的特点,因此只?要在饮食设计下使用,不会对糖尿病患的血糖控制造成困扰, 每样物质都有其添加的缘由,只要是在对的地方,就会有对的效益,像是在病人用「特殊营养食品」中,就需提供均衡完整的营养素,以供病人全日使用,因此麦芽糊精好消化吸收、性温和、不胀气、不直接影响血糖及三酸甘油酯的特点,就非常尽职的扮演优良的糖类来源,再与其他营养素做搭配后,市面上许多优质配方都少不了它, 选购任何食品时,除了比价钱,再睁大眼睛看看成分及营养标示,
有机麦芽糊精,为淀粉经过淀粉水分解成小分子糖类途径中的多糖类产物,在营养素的分类上,属于糖类,每公克可提供4大卡热量,因其稳定、不易结块、渗透压、甜度低、易溶于水之特性,广泛的添加在食品中,因此,是种自然界即存在的成分,本身也安定,是一个安全的物质, 麦芽糊精为一种糖类营养素的来源,与三大营养素一样,都会带来热量
