怎么样做红豆马蹄糕

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1 红豆提前浸泡,可以晚上浸泡早上用,2 红豆加入3碗水煮,3 马蹄粉加入2碗清水搅拌成无颗粒粉浆4 红豆小火煮至软,把冰片糖放进去煮融化,5 加入一勺马蹄粉浆,6 搅拌成稀糊状,7 把红豆糖水倒入马蹄粉浆里搅拌成均匀生熟浆,8 倒入盘子里热水上锅蒸,9 大火蒸至透明,大概30分钟左右,

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红豆马蹄糕做法:1、倒红豆糕糊进已涂油之长盘（21×11×6厘米）内,用胶膜包紧,四角盖以铝箔,哑面向外,2、置糕盘近转盘边沿处,大火热8分钟,将糕盘作180度之位置转移,继用中火（70％火力）热7分钟,搁置待冷后切块供食,