问题描述：上超市看到许多食品被标上了有机食物,我不知道有机食品超市,吃了对身体有没有什么影响,那么什么是有机食品,有机乳制品是什么,有机食品认证是什么?
谢武龙
回答时间：2018-10-21
有机食物就是没有喷洒过农药、没有施肥、没有催熟,自然生长的食物,现在很多商家都打着有机的牌子,但是真正有机的东西还是很少的,有机食品是目前国标上对无污染天然食品比较统一的提法,有机食品通常来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,有机食品相比用农药的非有机食品,并不具有更高的营养价值, 虽然有机食品并不像之前宣传的那么有营养,但有机食品更少使用化肥却是不争的事实,杀虫剂少安全,
高福玲
回答时间：2018-10-21
目前经认证的有机食品主要包括一般的有机农作物产品（例如粮食、水果、蔬菜等）、有机茶产品、有机食用菌产品、有机畜禽产品、有机水产品、有机蜂产品、采集的野生产品以及用上述产品为原料的加工产品,机食品生产加工过程中不使用农药、化肥、添加剂、转基因技术,而是使用人工肥料、人工除虫、锄草等方式,所以无污染,在食用后安全性更高,因此在价格上要比正常的食物价格要高,但在维生素含量和营养成分上,有机食品和普通食品差别不大,只是有机产品中磷的含量略多,所以不是有机食品的高价格就意味着高营养的,