问题描述:在宝宝满一百天的时候,就给宝宝喂了点稀饭,然后慢慢的就喂些稀饭什么的,最近妈妈还给宝宝喂鸡肝吃,婴儿吃鸡肝好不好啊?该怎么处理?
鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素,肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色.
用煮熟,放开水里焯一下一般就可以了,猪肝与鸡肝的做法差不多1.将鸡肝洗净,用沸水焯一下,除去血沫后再换水煮熟,取出后剥去鸡肝外皮,捣成泥2.米饭加入高汤、鸡肝泥小火熬成粥,即可