问题描述：炒菜时喜欢放花椒,可是它有什么作用及功效?花椒树干有什么药物作用?还有就是什么人可以吃?什么人不能吃?有规定吗?
花椒有辛香气味,中医中说具有理气顺气的作用,以在菜种,或者直接熬汤,最好是直接熬汤饮用,效果较佳.花椒籽里的a-亚麻酸含量高达30%,而a-亚麻酸具有降血脂、软化血管、健脑和通络活血等功效,但是作为调料用一般没有什么明显的效果的,
2018-10-20花椒,落叶灌木或小乔木,可孤植又可作防护刺篱,其果皮可作为调味料,并可提取芳香油,又可入药,种子可食用,又可加工制作肥皂,花椒除各种肉类的腥气；促进唾液分泌,增加食欲；使血管扩张,从而起到降低血压的作用,一般人群均能食用,孕妇,阴虚火旺者忌食,
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