问题描述：我同学家她的妈妈煮鱼的时候就特别的喜欢放小茴香,我不是很喜欢那个味的,但是听她妈妈讲那个吃了有很多好处的,在这里了解下,小茴香的功效与作用有哪些?
小茴香酮为樟脑的异构体,故有与樟脑相似的某些局部刺激作用,【炮制】茴香:簸去灰屑,拣去果柄、杂质,盐茴香:取净茴香,用文火炒至表面呈深黄色、有焦香气味时,用盐水乘热喷入,焙干,一法:以净茴香加盐水拌匀,略闷,置锅内用文火炒至微黄色,取出,晾干,(每茴香100斤,用食盐3斤,加适量开水化开澄清)
2018-10-20茴香共分两种:一种是大茴香,就是我们做调料用的八角,它的果实也可以做香料,主要在两广、福建、台湾等地人工栽培,再有一种就是小茴香,它是以果实为香料、茎叶为食用器官的一种蔬菜,茴香喜冷凉,适应性较强,我国北方主要春秋两季栽培,（露地栽培）春播:3月下－4月上旬,5月中、下旬收获,秋播:7－8月份,九月份收获,小茴香味辛、甘、温,有理气健胃,散寒止痛等作用,小茴香可炒吃、凉拌、包包子、包饺子,自有一股清香的味道,不妨一试,
温阳散寒,理气止痛,用于寒疝腹痛,肾虚腰痛,胃寒呕吐,脘腹冷痛,小茴香还有抗溃疡、镇痛、性激素样作用等,茴香油有不同程度的抗菌作用,
