问题描述：哥哥买了几个椰子回来,我们把椰子汁喝了,剩下很多椰子肉,不知道这些椰子肉能不能吃呢?怎么吃呢?好硬啊!弄不开啊!怎么办?
新鲜的椰子肉可以吃啊,还可以补充营养,椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力,一般人群均可食用,椰肉炖汤补益功效更加显著,
用干净的钢锯把椰壳锯开,把白色的椰肉就可以取出来了,椰子汁含有很多种维生素对身体有益的,只要不拉肚子就没事的,
