问题描述:在我们的化学课上,会提到亚硫酸氢钠,想,亚硫酸氢钠的化学式是什么?它是什么样的物质?
亚硫酸氢钠(化学式:NaHSO3),白色结晶性粉末,有二氧化硫的气味,可溶于水,也微溶于醇,其在空气中易被氧化为硫酸盐,
亚硫酸氢钠与活泼醛、酮发生加成反应,生成亚硫酸氢钠加合物,该反应可用来避免羰基和HCN加成时剧毒HCN的使用,方法为:先使羰基化合物与亚硫酸氢钠加成,再加入等物质的量的NaCN,