燕子牌即发干酵母

2018-10-19 女 | 31岁

问题描述：燕子牌即发干酵母!活性酵母有什么副作用,现在人们都用干酵母制作面食,我很担心时间长了会对人体有什么副作用,

回答（2）

吴名波 回答时间：2018-10-19

活性酵母带有真菌,对面粉有发酵作用,发酵后的面食有一定弹性和泡性（带细气泡）,其能改善口感,酵母对身体是无害的,有时候你消化不良时,医生也会建议你吃些干酵母片改善消化不良,不必担心这个问题,祝身体健康

高福玲 回答时间：2018-10-19

不是的、酵母片含维生素B1和B2、烟酸以及一些氨基酸,其作用基本上与复合维生素B相似,主要用于补充维生素B,对消化不良或食欲不振等,作用极其微弱、干酵母片用于营养不良、消化不良、食欲不振及B族维生素缺乏症

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