雪花梨煮水

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做梨水的梨最好使用雪花梨,因为雪花梨有较高的药用价值,具有清心润肺,利便,止咳,润燥清风,醒酒解毒等功效,中药“梨膏”即是用雪花梨配以中草药熬制而成的,熬梨水的时候不用去梨皮,因为梨皮的营养很丰富,放心,不会有涩味的,

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1.银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块,2.将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时,与此同时,将青豆煮熟备用,3.将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可, 排毒功效:清热、化痰、润肺,可助吸烟、饮酒者排出毒素,