血珊瑚草凉拌

黄文飞 回答时间：2018-10-17

珊瑚草属于海草类植物,富含海中酵素,具有杀菌、抗炎、净化血液及复活细胞功效,它水溶性纤维质含量高,能将紧贴于肠壁上的宿便排掉,胶原蛋白则可改善皱纹、黑斑现象,排毒效果明显,并可增加肌肤的保水性、紧缩性及弹性,凉拌血珊瑚草的做法:1.准备好所用食材；血珊瑚提前用清水泡至8小时,中途换3—4次水.2.准备好花椒和辣椒；大蒜剁碎备用,3.锅中注入水,下入泡发的血珊瑚焯水；马上捞入冷水中冲凉,4.沥干水分后加入切段的嫩芹菜；另起锅,注入油爆香花椒和辣椒,5.将辣椒油倒入蒜碎和芝麻的碗中,加入生抽 醋 鸡精盐搅拌均匀成料汁；将料汁倒入血珊瑚中搅拌均匀即可

张莉莉 回答时间：2018-10-17

血珊瑚是热带海藻中的一种,是从普通珊瑚草中精选而出的枝条较大的黑褐色海藻,主要产于南中国海无污染海域,常年水温保持在25-32度之间,是营养价值很高的一种海藻,含有多种天然高贵的、珍贵的营养成份,含有丰富的维生素矿物质.纤维质.天然优质胶原蛋白,海中酵素等营养素,为日本最珍贵的海藻食材,血珊瑚的效果成份比一般的珊瑚草高2.5倍以上,数量稀少,为喜好珊瑚草人群中的极品,好的珊瑚草从外观需选择粗、长、颜色深浅、胶质多寡而定,愈粗愈长颜色愈深的生长时间较长,成分愈高,当然较好,反之则较差,好的珊瑚草只要每天吃2两即有养生保健功效,并能有效复原体内细胞,延缓衰老,血珊瑚草功效胶原蛋白:它是完全碱性的食物也是“吃”的保养品.调内分泌:促进乳房发育正常,预防乳癌的发生率,血珊瑚草凉拌是很不错的,可以食用.