性肾炎饮食治疗

曾晓锋 回答时间：2018-10-17

1.急性肾盂肾炎和慢性肾盂肾炎急性发作期应卧床休息,大量饮水,每日摄入水量应在2500毫升以上,以增加尿量,促进细菌,毒素及炎性分泌物迅速排出.
2.调节尿液酸碱度.磺胺类,氨基甙类抗生素在碱性尿中抗菌作用增强,可多食用一些碱性食物或碳酸氢钠（小苏打）；而四环素族,呋喃坦丁等药物在酸性尿中抗菌作用增强,可食用酸性食物或口服大量维生素C,使尿液酸化.
3.饮食宜清淡,易消化.
4.提供丰富的营养,包括充分的热量,数量充足的优质蛋白质和维生素A,维生素B1,维生素B2,维生素C等的供给.

张月玲 回答时间：2018-10-17

食物选择要点
1.酸性食品有鱿鱼,鱼松,鸡肉,鲤鱼,肉类,紫菜,花生,大米,面粉等；碱性食品有裙带菜,海带,蘑菇,菠菜,大豆,栗子,香蕉,油菜,胡萝卜,土豆,萝卜,果汁,牛奶,豆腐等.另外,茶,咖啡也属碱性食品.
2.食谱中要适当增加汤菜类或饮料,以保证充足水量摄入.