(1)炒菜宜清淡,少放油,少食油腻和油炸食品,少食生冷、刺激性食品, (2)食量要恰当:肝病时消化功能减弱,食之过饱常导致消化不良,也加重肝脏负担,所以有人提出吃饭八成饱最好,暴饮暴食对肝脏、对胃肠功能都不利, (3)饮食结构要合理:要多食蔬菜、水果,以补充足够的维生素和纤维素,也有助于促进消化功能,肝脏功能减退时常常影响脂肪代谢,所以很多慢性肝炎患者会合并有肝炎后脂肪肝,因此饮食要低脂肪、低糖(过多的糖进入人体内易转化为脂肪)、高蛋白,蛋白质饮食要包括植物蛋白和动物蛋白,如豆制品、牛肉、鸡肉、鱼肉等,挑食对肝病是不利的,
2018-10-16乙肝患者饮食要以清淡为主,不要暴饮暴食,最好不要吃辛辣、油腻、油炸等对肝脏不好的食物,可以多吃蔬菜和水果,不要吸烟喝酒,不要过度劳累,除了注意日常饮食外,乙肝患者还要做好定期检查,如有异常积极对症治疗,避免病情恶化更加严重,患者在治疗的时候要选择正规权威的医院,同时要选择适合自己病情的治疗方法,避免治疗误区,这样才能更好的保障治疗的效果,