问题描述：荠菜可以生吃吗?从野外挖回来的荠菜可以生吃吗?有人体有什么好处吗?
您好!荠菜如果处理好,洗干净的话是可以生吃的,没有毒性,荠菜有健脾,健胃,消炎,解毒、利尿、明目、止血、强骨、和肝的功效,
当然可以,虽然说蔬菜都是越生吃营养流失越少,营养价值越高,但是现在一般都需要加热来杀菌消毒,分解农药等有毒物质,这样更安全,它具有凉血止血,清热利尿,降血压,用于产后子宫出血,崩漏,尿血,膏淋,水肿,小便不利作用,
