泡姜怎么做的?有什么功效吗?

曾晓锋 回答时间：2018-10-14

选用新鲜生姜洗净,去皮,滤干水分,放入坛中,锅内放入清水、花椒、大料、桂皮放火上烧开,烧开等它变凉后倒入坛中,密封坛口,大约1周后即可成品,可促进血液循环,治感冒,治胃寒,增加抵抗力,也有辅助治疗关节炎的作用,

张月玲 回答时间：2018-10-14

1、将能够密封的容器清洗干净,一定要保证没有油星,
2、倒进凉白开和盐,充分化开,
3、姜去皮洗净,晾干表面的水分,放进盐水里,
4、再加蒜瓣、红尖椒、白酒,然后把容器密封好,一周后即可捞出食用,
具有养胃、减肥、防脱发,防止慢性病,提升人体阳气的功效