泽兰根水苏糖

廖元兴 回答时间：2018-10-14

泽兰根实际是中药泽兰的地下根茎,别名有:地参 、地笋、地藕、 虫草参、 银条菜,唇形科属多年生草本植物,菜药兼用,具有百年历史,地参全身都是宝,春夏可采摘嫩茎叶,凉拌、炒食、做汤均可,主要食用晚秋以后采挖出的洁白脆嫩的环形肉质参,地参根茎观之洁白如玉,食之清爽脆嫩,可炒食、蒸煮、做汤、腌渍、醋泡、糖浸、蜜饯、做酱菜均可,尤其香酥油炸地参,风味独特、脆香无比,堪称菜中一绝,食之口味清香,与一般油炸食品不同,这道菜的独特之处在于不上火,反而祛火,且具有提神醒脑、开胃化食、补肝肾两虚、强腰膝筋骨之效,《中草药大辞典》等权威资料记载,地参含有多种药用成分,其茎叶晒干后即是名为名贵中草药,全草可提取挥发油和单宁, 地参全草入药,具有活血、利尿、通经、滋阳、润燥、调血脂、通九窍、利关节、养气血等功能,主治腹痛、水肿、产后瘀血、跌打损伤等症,《中华本草》详细介绍地参不但能作为蔬菜食用,而且晒干后入药,功能与冬虫夏草相当, 2营养成分 这里面为我上次发给你的营养成分资料 因地参其营养丰富含有人体所需的18种氨基酸、20多种微量元素、维生素、酚类、糖类等多种营养成分,其中钙含量是牛奶的4倍,功能可与冬虫夏草相当,可提神醒脑,开胃化食,补肝肾两虚,强腰膝筋骨等功效,所以经常食用地参有抑制癌细胞扩散和减肥的特殊疗效,因此享有“蔬菜珍品”的美称,　

吴名波 回答时间：2018-10-14

1． 水苏糖类似于某些水溶性膳食纤维,无毒,可直接食用,
　2． 水苏糖对人体胃肠道内的双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌群有着极明显的增殖作用,能迅速改善人体消化道内环境,
3． 水苏糖在人体的胃、小肠等器官内不被破坏,能直接到达肠道有益菌群所在的大肠部位,显著促进双歧杆菌增殖,
4． 水苏糖可促进B1、B2、B6、B12等维生素的合成,促进胃肠道对钙,镁等元素的吸收,
5． 水苏糖不是肠胀气作用的物质,服用后不产生腹胀,悄然滋润胃肠道,
6． 水苏糖富含活性因子,可吸附胃肠道有毒物质及病原菌,进而增强人体免疫力,