问题描述:普洱金瓜贡茶,是现存的陈年普洱茶中的绝品,在港台茶界,被称之为“普洱茶太上皇”,目前,金瓜贡茶的真品仅有两沱,分别保存于杭州中国农业科学院茶叶研究所与北京故宫博物院,现行世的所谓金瓜贡茶,皆是后来某些茶厂的跟风之作,不足以信,
李小可
回答时间:2018-10-14
生产普洱金瓜贡茶,始于清雍正七年即1729年,当时,云南总督鄂尔泰在普洱府宁洱县(今宁洱镇)建立了贡茶茶厂,选取西双版纳最好的女儿茶,以制成团茶、散茶和茶膏,敬贡朝廷,清人赵学敏《本草纲目拾遗》云:“普洱茶成团,有大中小三种,大者一团五斤,如人头式,称人头茶,每年入贡,民间不易得也”,
黄文飞
回答时间:2018-10-14
制人头贡茶的茶叶,据传均由未婚少女采摘,且都是一级的芽茶,采下的芽茶一般先都放之于少女怀中,积到一定数量,才取出放到竹篓里,这种芽茶,经长期存放,会转变成金黄色,所以人头贡茶亦称“金瓜贡茶”或“金瓜人头贡茶”,