组氨酸脱羧酶是一种什么样的物质?对人体有什么意义?

吴名波 回答时间：2018-10-13

组氨酸脱羧酶是氨基酸脱羧酶的一种,催化组氨酸脱羧生成组胺反应的酶,EC．4．1．1．22,肠内细菌和乳酸杆菌等都含有这酶,在动物组织中,肾脏和肝脏发现较多,但胰脏中比较少,并认为这种酶也分布在某种高等植物中,但提取没有成功,与其它氨基酸脱羧酶不同,它不需要磷酸吡哆醛为辅酶,细菌中的组氨酸脱羧酶,在它活性中心中,丙酮酸以酰胺键和蛋白质结合,大肠杆菌中的组氨酸脱羧酶的最适pH为4.0,梭状芽孢杆菌中的为4.5,兔肾脏中酶的最适pH为8.6—9.0,可为KCN和羰基试剂所抑制,此酶对L-组氨酸特异性强,因此可用来定量测定L-组氨酸,

胡世春 回答时间：2018-10-13

组氨酸对成人为非必需氨酸,但对幼儿却为必需氨基酸,在慢性尿毒症患者的膳食中添加少量的组氨酸,氨基酸结合进入血红蛋白的速度增加,肾原性贫血减轻,所以组氨酸也是尿毒症患者的必需氨酸, 在组氨酸脱羧酶的作用下,组氨酸脱羧形成组胺,组胺具有很强的血管舒张作用,并与多种变态反应及发炎有关,此外,组胺会刺激胃蛋白酶与胃酸,