问题描述：牛磺酸是什么?食品里面添加的牛磺酸对人体有害吗?
牛磺酸是一种具有多种生理活性和生理功能的含硫氨基酸,广泛用于 医药、食品、乳制品、饮料、豆制品、滋补品、营养液、复合味精等 领域,作为营养强化剂,具有:保肝、利胆、解毒、促进代谢、促进 婴幼儿智力发育,维护正常的视觉机能,提高人体免疫功能等作用,
2018-10-12牛磺酸又称氨基乙磺酸,最早由牛黄中分离出来,它可以促进婴幼儿脑组织和智力发育,提高神经传导和视觉机能,改善内分泌状态,增强人体免疫,促进细胞摄取和利用葡萄糖,加速糖酵解,降低血糖浓度,维持正常生殖功能,
牛磺酸可以解热与抗炎,促进葡萄糖的吸收,和奶粉混合可以促进吸收其中的糖,但是不要过量,它的好处还是很多的
