问题描述：牛肠是什么?是由什么材料做成的?有什么功效?有什么药用价值吗?多少钱一斤?!
牛肠粘膜可作为制取肝素的原料,肝素具有抗凝血、抗血栓、调血脂、抗动脉粥样硬化及抗火等多方面的药理作用,详见猪肠,牛肠粘膜制取的肝素的抗凝效价稍低于羊肠粘膜和猪肠粘膜制取的肝素,但显着高于牛肺肝素和羊肺肝素,
牛肠性味:味甘；性平,归经:大肠、小肠经,功能主治:厚肠,主肠风痔漏,用法用量:内服:煮食,适量,各家论述:厚肠,除肠风痔漏,
