问题描述:尿酸偏高,有人说鲜柠檬用开水泡,水呈碱性,老是喝改变酸性体质,柠檬片泡水是碱性吗 ?
wangwen
回答时间:2018-10-12
用干的柠檬片作用不大的,想要有效果还是用新鲜的柠檬好.实际上,干的柠檬片所保留的营养成分已经所剩不多,泡水喝也就是能改善水的口感而已,建议用温开水泡新鲜的柠檬片,水温过高会大量破坏柠檬片中的VC,
谢武龙
回答时间:2018-10-12
食物是酸性还是碱性不是靠吃着的味觉来判断的,是经过身体吸收代谢后是否带有酸根或者碱根来辨别的,干柠檬片泡的水喝着是酸的,但是在身体内代谢后是属于碱性食品,因为柠檬在被吸收后里面含的钙,镁,锌等离子代谢呈碱性根,所以柠檬是属于碱性食品,