问题描述：办公室的张工,今天中午吃完饭后回到办公室,就说自己的肚子很痛,还出现了呕吐的症状,就说去检查一下了,后来说是葡萄球菌食物中毒了,这个病有哪些症状?
潜伏期短,一般为2～5小时,极少超过6小时,起病急骤,有恶心、呕吐、中上腹痛和腹泻,以呕吐最为显著,呕吐物可呈胆汁性,或含血及粘液,剧烈吐泻每导致虚脱、肌痉挛及严重失水等现象,体温大多正常或略高,一般在数小时至1～2日内迅速恢复,
2018-10-12是金黄色葡萄球菌引起的,多因原发疾病长期用抗生素引起肠道菌群失调所致,抗生素敏感菌株受到抑制,耐药的金黄色葡萄球菌株趁机繁殖,金黄色葡萄球菌为侵袭性细菌,能产生毒素,对肠道破坏性大,所以金黄色葡萄球菌肠炎起病急,中毒症状严重,主要表现为呕吐、发热、腹泻,
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