吃咸菜会不会得鼻咽癌

王涛 回答时间：2018-10-09

你好，鼻咽癌的发病与遗传和亚硝胺有关系。除去遗传原因，就是亚硝胺了，亚硝胺主要存在于腌制食品中，是已确定的致癌物质。所以要少吃腌制食品，和烧烤食品，多吃蔬菜水果。这样就可以预防鼻咽癌，等一系列消化道癌症。