问题描述:什么是羊肚菌啊?它是中药材吗?具体有什么功效和作用呢?
羊肚菌可食用也可药用,炖汤味道鲜美,含有丰富的蛋白质,可算是优良食用菌,羊肚菌药用时,可以抗疲劳、抗病毒,非常适合脑力工作者食用, 羊肚菌含抑制肿瘤的多糖,抗菌、抗病毒的活性成分,具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等诸多作用,
羊肚菌是著名的野生食用菌,我国山区均有分布,其外形似羊的肚子,故人们称为羊肚菌,它不仅营养丰富、味道鲜美,而又是主治消化不良、痰多气短的良好中药,