问题描述：烹调麦芽糖健康吗?麦芽糖有什么功效没有?对身体有没有好处的?
麦芽糖是碳水化合物的一种,由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制得,用作营养剂,也供配制培养基用,麦芽糖属双糖类,白色针状结晶,易溶于水,味甜但不及蔗糖,有健脾胃、润肺止咳的功效,是老少皆宜的食品,
麦芽糖润肺,生津,去燥；可用于治疗气虚倦怠、虚寒腹痛、肺虚、久咳久喘等症,一般人群均可食用,糖尿病患者忌食,不要多吃还是还不错的,
