西葫芦洋葱

向TA提问 张慧芝 已帮助网友：4011

洋葱西葫芦可以一起炒
西葫芦炒洋葱做法
主料:西葫芦.洋葱
辅料:海米.枸杞 调料:盐.料酒.甜面酱.胡椒粉.水淀粉.鸡精.葱.姜.高汤
做法: 1.将西葫芦洗净切成厚片.洋葱切块或者粗丝.再将葱姜分别切好,
2.坐锅点火放入油.油温4成热时倒入葱花姜片.海米煸炒.放入洋葱块或者丝.加少许甜面酱继续煸炒.然后倒入适量高汤.依次放入料酒.白糖.胡椒粉.鸡精.盐.再将切好的西葫芦放入,
3.待西葫芦煮熟后放少量枸杞.再勾少许芡用大火翻炒即可出锅.

向TA提问 王志强 已帮助网友：3053

可以,但是炒出来你不一定喜欢,
新鲜的西葫芦和洋葱煮熟都带甜味的,但是洋葱又比较呛,两个一起炒不会好吃到哪里去,除非你口味比较特别,
如果只是炒素的话,两个都加点番茄青椒分别炒,番茄带点酸没,一起炒有酸甜味,青椒是调味调色用的,这样吃起来也比较有食欲,