问题描述：土豆泥有什么好处啊,可以减肥不,有什么营养价值啊
张月玲
回答时间：2018-09-28
可以的,土豆富含蛋白质,甚至优于大豆,最接近动物蛋白,土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的,土豆还是富含钾、锌、铁的食物,所含的钾可预防脑血管破裂,它所含的蛋白质、维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多,总体看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍,
罗正强
回答时间：2018-09-28
土豆能减肥,吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,减肥者要注意的是,要将土豆做主食而不是做菜来吃,每次吃中等大小的土豆1个就可以,