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蜡样芽孢杆菌食物中毒

2018-09-27 女 | 33岁
回答(2)
向TA提问 头像 李小可 已帮助网友:1819

蜡样芽孢杆菌食物中毒潜伏期长短不一,如摄入活菌为主,约为食后6~14h,骤起腹痛、腹泻、水样便,恶心,呕吐较少,少数患者有发热,如摄入细菌毒素为主者,潜伏期较短,1~5h,甚至可短到数十分钟,以呕吐为主,伴有腹痛,少数继以腹泻,无明显发热,多为自限性,持续4~24h恢复,

2018-09-27
向TA提问 头像 吴名波 已帮助网友:3632

蜡样芽孢杆菌食物中毒为革兰阳性粗大杆菌,(3~5)μm×(1~1.2)μm,有芽孢,芽孢呈椭圆形,位于菌体中部或亚末端,无荚膜,有动力,其芽孢能耐高温,至少需100℃ 20min以上才能杀死,在28~35℃适宜温度可大量繁殖,

2018-09-27
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