求教西红柿烩里脊的做法,想大吃一顿啊

王涛 回答时间：2018-09-27

工具/原料 主料 400g炸里脊 300g番茄 100g甘蓝

?配料 适量油 适量盐 适量蒜
方法/步骤
番茄切成丁,甘蓝切丝,超市买的成品炸里脊

油热后加入蒜片爆锅,

加入西红柿炒到成泥的感觉,

加入甘蓝大火炒软,

?
小火炖到里脊热透

加入炸里脊

小火炖到里脊热透

出锅后可以再加点醋,

注意事项 炸里脊本身有点油,所以爆锅的时候少点油,

黄文飞 回答时间：2018-09-27

这个主要是用里脊做主料 西红柿配料借味 其他的很简单 跟做普通的差不多 出锅的时候放点醋就可以了