脑血栓后遗症饮食

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脑血栓饮食原则
　　1、限制钠盐的摄入,饮食应以清淡为宜,少吃咸食,吃盐过多,会使血管硬化和血压升高,每天吃盐应以5克以下为宜,
　　2、少吃甜食,甜食含糖量高,可在体内转化成脂肪,容易促进动脉硬化,
　　3、少吃动物脂肪,动物含胆固醇量高,可加速动脉硬化,如肝、脑、心等应少吃,

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宜多吃含优质蛋白和维生素的食物,如鱼、牛奶、瘦肉、鸡蛋、豆类及豆制品, 钙食物,美国医学专家认为,高血压患者每天坚持食入高钙食物,能使2／3左右的人受到明显的降压效果,含钙的食物很多,如奶制品、豆制品、芝麻酱、虾皮、海带、骨头汤、黑木耳、核桃、沙丁鱼、鸡蛋等均含钙丰富,