问题描述：怎么辨别酱蘑菇的好坏,怎么做汤
由菌丝体和子实体两部分组成,菌丝体是营养器官,子实体是繁殖器官,由成熟的孢子萌发成菌丝,菌丝为多细胞有横隔,借顶端生长而伸长,白色、细长,绵毛状,逐渐成丝状,菌丝互相缀合形成密集的群体,称为菌丝体,菌丝体腐生后,浓褐色的培养料变成淡褐色,蘑菇的子实体在成熟时很象一把撑开的小伞,由菌盖、菌柄、菌褶、菌环、假菌根等部分组成,
2018-09-221.取一深锅,放入奶油以小火煮至融化后,放入蒜头碎、红葱头碎以小火炒出香味,
2.将蘑菇丁放入作法1的锅中续以小火炒软,再加入所有调味香料炒香,加入高汤及番茄酱熬煮20分钟,
3.将玉米粉和水搅拌均匀,倒入作法2的锅中勾芡,再倒入盐调味即可
