脑动脉硬化食物治疗

向TA提问 何伟文 已帮助网友：2756

有效的脑动脉硬化防治大大降低缺血性中风的发生率,适当的饮食调整可延缓脑动脉硬化进展,

　　当饮食中动物脂肪和胆固醇成分较高时,大量脂类物质可在血管壁中沉积,而加速动脉粥样硬化的发生和发展,动脉硬化病人的饮食应注意如下几点:

　　(1)多吃素菜少饮酒:素菜和水果含有大量维生素C、钾、镁元素,维生素C可调节胆固醇代谢,防止动脉硬化发展,同时可增加血管的致密性,酒类尤其是烈性酒,可促进动脉硬化,另一方面可诱发中风,

　　(2)常用动物油少吃动物脂肪:植物油含不饱和脂肪酸,可促进血清胆固醇降低;而动物脂肪如猪油、奶油、肥肉、动物内脏、蛋黄等含胆固醇较高,

向TA提问 张莉莉 已帮助网友：4261

需要调整饮食结构,提倡高蛋白质、高维生素、低盐,低糖、低脂肪饮食,不吃或少吃动物性脂肪、甜食（包括含糖饮料）,多吃青菜、水果和富含纤维素的食物,以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等,不吃零食,睡前不加餐,增加运动很关键,建议控制饮食和加强体育锻炼为主,药物治疗为辅,效果更佳,