问题描述：妈妈煲汤用西瓜皮,这可以吃吗?西瓜皮的作用有?
西瓜皮有清暑解热,止渴,利小便的功效,用于暑热烦渴、小便短少、水肿、口舌生疮,西瓜皮一般是焯煮后使用,不宜凉拌食用,建议是焯煮后食用,可有利于杀灭细菌,对肠胃不好的人更有益处,
把西瓜皮和西瓜肉之间的白色部分切下来有很多功效1.薄薄一层贴在脸上,能够迅速补充水分,而且对于晒后的皮肤能起到修护作用,2.也可以腌咸菜,放点盐腌着吃很脆的,很爽口,3.也可以和胡萝卜,白菜丝,黄瓜等做凉拌菜,味道不错哦~
