哪个牌子的日本清酒好喝

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清酒色泽呈淡黄色或无色,清亮透明,芳香宜人,口味纯正,绵柔爽口,其酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调,酒精含量在15%-17%以上,含多种氨基酸、维生素,是营养丰富的饮料酒 清酒含有17种以上的氨基酸,其中包括8种人体所必需且不能合成的氨基酸,它们几乎可以100%被人体消化吸收和利用,清酒有助于人们抵御心血管疾病,冲刷血管中形成的血栓,清酒中没有脂肪,引用时不必担心脂肪摄入过多而引发肥胖症, 清酒中的无机离子越来越受到重视,清酒从原料小米和矿泉水中得到矿物质,每升清酒约含有196毫克的钙、47毫克的镁、6.6毫克的铁、67毫克的锌、118毫克的磷、还有硒、锶、硅、锂等,俗话说“手中无银,心气短”,而“身体无银（矿物质）,命不成,”矿物质是生命中的“银行”,矿物质亦成为无机盐,是组成生命的重要成分,人体内的矿物质大部分属于微量元素,只占人体的0.01%以下,但对于人体的健康却起着不容忽视的作用,比如微量元素锌,锌是人体酶的活性成分,是动植物的生长发育不可缺少的微量元素,被称作“生命之花”,锌有助于调整免疫系统,且与人体的主要生命物质之一的核酸及蛋白质的合成有密切关系、经国内外专家研究认为,蛋白质合成障碍、食欲减退、生长发育受阻,智力低下,老年白内障,成年人性机能低下等人类许多疾病都与缺锌有关,

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锌对于延缓衰老也具有重要作用,清酒的高锌含量在天然食物中十分罕见,即使是强化了锌的食品中如此高的含锌量也是不多的,清酒中的锌处于络合状态,有了利于人体吸收,成年人每天锌供应量应为15毫克,据调查,人类普遍有不同程度的缺锌,目前,锌达标的男子达不到三分之一,