肝癌病人的食物

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1、平衡饮食:肝癌病人消耗较大,必须保证有足够的营养,衡量病人的营养状况的好坏,最简单的方法就是能否维持体 重,而要使体重能维持正常的水平,最好的办法就是要保持平衡膳食,要求病人还应多食新鲜蔬菜,而且一半应是绿叶蔬菜,
　　2、脂肪与蛋白质:高脂肪饮食会影响和加重病情,而低脂肪饮食可以减轻肝癌病人恶心、呕吐、腹胀等症状,肝癌患者食欲差,进食量少,如果没有足够量的平衡膳食,必须提高膳食的热量和进食易于消化吸收的粗脂肪,肝癌病人应多吃富含植物蛋白质的食物,尤其是优质植物蛋白质,
　　3、维生素:维生素A、C、E、K等都有一定的辅助抗肿瘤作用,维生素C主要存在于新鲜蔬菜、水果中,胡萝卜素进入人体后可转化为维生素A,所以肝癌病人者应多含vc多的蔬菜和水果,
　　4、无机盐:即矿物质,营养学家把无机盐分为两类:常量元素,如钙、钠、钾等；微量元素,如硒、锌、碘等,科学家发现,硒、铁等矿物质具有抗癌作用,
　　5、肝癌病人多有食欲减退、恶心、腹胀等消化不良的症状,故应进食易消化食物.
　　6、肝癌晚期病人多处于全身衰竭状态,进食困难,应以扶正为主,进食易消化的食品,

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患者饮食以适口、喜欢、清淡为原则,具有以下几点:
1.少量多餐,
2.食物种类多样化,
3.选择清凉、水分多、易入口的新鲜食物,
4.适量选择荤菜,以鱼肉为主,海鲜次之,
5.避免烟、酒、酸、冷、热、油、咸食品,
6.适当选择药膳,增强机体免疫力,
7.选择自然新鲜食品,
8.必要时可以加营养添加剂,
饮食注意不要吃油腻、辛辣刺激、腌薰制品,多食木耳、海带、加强运动,保持心情舒畅,
另外,肝癌患者是一定要用中药全面遏制肿瘤生长的,延长患者生命,