白血病人的饮食

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忌辣:主要是辣椒、胡椒、芥末、芫荽、香椿等,香料如:八角、茴香、桂皮、白芷、三萘等不宜食用,以防伤津助火,这些食品最常见于香肠、肴鸡等制品,少肥腻:可三分荤七分素,保持大便通畅,多食新鲜蔬菜、水果、豆制品、猪瘦肉、鸭蛋,以大米为主,尽量避免牛、羊、狗肉等容易上火的食物,

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一般白血病患者的饮食护理原则如下: 1、多吃高蛋白的东西,这是因为白血病是血细胞发生了病理改变所致,这类病人机体内蛋白质的消耗量远远大于正常人,只有补充量多质优的蛋白质,才能维持各组织器官的功能, 2、多摄入含铁质丰富的食物,根据临床资料证明,恶性肿瘤患者中约有70～90%的人体内有不同程度的维生素缺乏,所以要多吃入含铁质丰富的食物, 3、根据病情对症调理饮食,这一点也相当重要的,病人可能会因为病情原因,导致病人如有食纳不佳、消化不良时,可供给半 流质 或软饭,如二米粥、肝末粥、蒸蛋羹、酸奶、豆腐脑、小笼包子等, 4、少食多餐,容易消化,因为白血病人本来就是相当虚弱,再加上化疗等治疗的副作用导致如恶心、呕吐、腹胀、腹泻等症状,此时可采取少食多餐的进食方法,