怀孕期间的食谱

戴以萱 回答时间：2018-08-31

怀孕早期,孕妇大多有妊娠反应,应以富含维生素B、无机盐的易消化食物和充足的糖类为主,如面包、饼干、牛奶、豆浆、果汁、蜂蜜、水果等,反应减轻或消失后,应吃些鸡蛋、瘦肉、鱼虾、动物肝脏及新鲜蔬菜、水果等,怀孕中期,这段时间胎儿生长较快,孕妇要消耗大量的热量,对蛋白质的需求也较正常人高,妊娠反应已过去,因此孕妇的食欲往往较高,食物应以乳品、肉类、蛋类、豆制品、新鲜蔬菜、水果为主,但脂肪的摄入不要太多,怀孕晚期,此期胎儿的体重增加最快,其体重的一半是在这段时间增加的,因此孕妇要吃足够的糖、蛋白质,可适当增加脂肪的比例,特别要补充一些矿物质如钙、铁、磷等,多吃一些动物肝脏、海产品等,营养的充足可使胎儿有足够的能量贮备,从而适应分娩及分娩后的外界环境,

赵雅 回答时间：2018-08-31

1.保证优质蛋白质的供给 孕早期母体子宫和乳房已开始增大,胚胎,胎盘开始发育羊水也已产生.所以孕早期必须供给足够的优质蛋白质.
2.确保无机盐和维生素的供给 无机盐,维生素具有建造身体,调节生理功能的作用,缺乏易影响胚胎的分化,细胞的分裂和神经系统的发育.
3.食物可口能促进食欲 妊娠初期常有恶心,呕吐,食欲不振等妊娠反应,呕吐严重还会失水,所以食物应含水分多,含有丰富的维生素和钙,钾等无机盐;可具有一定的酸,辣昧,以促进食欲,烹调方式以清淡为宜.
4.食物容易消化,少食多餐 选择易消化的食物如烤面包片,烤馒头片,饼干,粥等,在胃内储留时间短,可减少呕吐.少食多餐对减轻恶心,呕吐有帮助.