问题描述：得了脑出血,住了一个月的医院 现在出院在家 正在进行恢复性的锻炼 ,吃什么对恢复有利?
郑雯婧
回答时间：2018-08-26
应限制动物脂肪,如猪油、牛油、奶油等,以及含胆固醇较高的食物,如蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等,因为这些食物中所含饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高,促进动脉硬化,其次,饮食中应有适当蛋白质,常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品,以供给身体所需要的氨其酸,一般每日饮牛奶及酸牛奶各一杯,因牛奶中含有牛奶因子和乳清酸,能抑制体内胆固醇的合成,降低血脂及胆固醇的含量,
沈丽瑶
回答时间：2018-08-26
忌用兴奋神经系统的食物,如酒、浓茶、咖啡及刺激性强的调味品,二、应限制动物脂肪,如猪油、牛油、奶油等,以及含胆固醇较高的食物,如蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等,因为这些食物中所含饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高,促进动硬化,
三、脑溢血病人康复期无吞咽困难,宜以清淡、少油腻、易消化的柔软平衡膳食为主,要多吃新鲜蔬菜和水果,因其中含维生素C和钾、镁等,