肝炎平时的饮食方面禁忌是什么?

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你好，肝炎患者宜喝牛奶、蒸鸡蛋羹，吃一些新鲜蔬菜，以促进食欲。多吃新鲜水果，尤其是西瓜，以补充维生素，不要吃罐头水果，因为罐头是高压高温灭菌，大部分维生素已被破坏，而且加有防腐剂。此时菜肴以煮、蒸为宜，尽量少吃炒菜，因为炒菜油腻不易消化。