老年人中风吃什么好

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多吃黑木耳.因为老人大多数是由于血管堵塞引起的中风.黑木耳是有效预防和治疗血管堵塞的健康食品.

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1、主食的选择 玉米、小米、燕麦、荞麦、大麦、大豆、高粱、标准粉、糙米等, 2、蔬菜的选择 芹菜、萝卜、茄子、荸荠、洋葱、蒜、紫菜、海带、木耳、银耳、香菇等, 3、水果的选择 苹果、枣、香蕉、猕猴桃、核桃、葵花子等, 4、肉、蛋、奶类的选择 牛肉、瘦猪肉、鸡、鱼、兔、鹌鹑蛋、海蜇头、海参、淡菜等,