问题描述:刚做了胆结石手术,不知道饮食上需要注意哪些?吃什么好?
主要是吃一些软的,易消化的食物,如各种粥类,鸡汤,鱼汤,鸡蛋羹,菜粥,奶制品,新鲜的水果蔬菜等等,
应减少脂肪的摄取,包括肥肉、蛋黄、动物内脏,蛋糕,油炸食物等等,烹调少用油煎、油炸,尽可能采取煮、炖、清蒸的方式,以植物油为主;一些重口味的调味品如辣椒、咖哩,能不用就不用,