问题描述:糖尿病人可以吃红薯吗还不可以吃哪些
可以吃红薯的,因为每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,而且因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能,同时纤维素能吸收一部分葡萄糖,使血液中含糖量减少,有助于预防糖尿病,
2018-05-28可以,糖尿病是一组以慢性血葡萄糖水平增高为特征的代谢性疾病,是由于胰岛素分泌和(或)作用缺陷所引起,长期碳水化合物以及脂肪、蛋白质代谢紊乱可引起多系统损害,导致眼、肾、神经、心脏、血管等组织器官的慢性进行性病变、功能减退及衰竭,
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