糖尿病可以吃南瓜降糖吗?

张绍兰 回答时间：2018-05-13

南瓜不能降糖,南瓜含糖量约4.5%,不同品种的有差异,含糖虽没有很高,但升糖指数有75,升糖比较快,平时可以吃,但是建议少量吃一点,比如,如果吃了一块 200 克的老南瓜,就要少吃小半碗饭（约 50～80 克）；味道比较淡、比较脆的嫩南瓜,可以当菜吃,那种比较甜、比较面的老南瓜,含的糖类比较多,吃的时候应该同时减少主食,南瓜本身也含糖,而且不少品种的南瓜,升糖指数还比较高,所以如果我们吃了南瓜,血糖肯定是上升而不是下降的,特别是那种比较甜、比较面的老南瓜,含的糖类比较多,吃的时候应该同时减少主食,
对于糖尿病患者,如果要吃南瓜,尽量挑选含糖量少的嫩南瓜,
而且推荐将南瓜蒸着吃,不要选择油炒、炖肉或油炸的方式,否则会摄入过多的油脂,不利于血糖控制,注意血糖监测,血糖仪国内三诺的还不错!

魏帅帅 回答时间：2018-05-13

一般糖尿病血糖不是很高的话,可以靠运动,控制饮食来控制血糖,但是血糖高的话则需要多方下手,药物,饮食,运动,血糖监测这些事或不可少的,南瓜可以吃,但是其降糖说法现在还存在争议,

胡世春 回答时间：2018-05-13

您好!糖尿病的饮食原则是低热量饮食,基本要求是:控制摄入总热量,合理配餐（适量碳水化合物、适量蛋白质、低脂肪、多吃蔬菜）,少食多餐,不饮酒、不吸烟、多饮水,高纤维素饮食,
糖尿病饮食是指专门用于糖尿病病人的一种特别膳食,这种膳食要严格控制所供给的热能,营养师根据临床医生所开的饮食医嘱,按要求计算每个病人全天所需的食物内容及供给数量,在设计食谱前,要了解病人的饮食习惯,营养师要严格按照食谱数量称量食品,正确烹调,糖尿病饮食包括主食:如粳米、富强粉；含热能低的食物如:青菜、白菜、黄瓜、冬瓜、番茄、豆腐、黄豆芽等；还有少量的瘦猪肉、鸡蛋,糖尿病的病人禁食葡萄糖、蔗糖、麦芽糖等纯糖食品；凡含淀粉高的食品,如土豆、山芋、粉丝等,原则上不用,如需用应减少主食,饮食、药物、运动是严格按照科学原理制定的,不可以自己轻易更改,