问题描述：我家大米生虫子了,淘米淘了N遍,真是恶心死了,这样的大米还可以吃吗?讨厌该死的虫子!它们还能变成讨厌的米蛾!烦死了!
大米中淀粉含量最高,其次为蛋白质,一般情况下大米不会生虫,发霉（霉菌的大量繁殖）,因为大米中的水分活度值很低（即水含量很少）,而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在,水分活度值低霉菌和虫卵不能吸收水分,而在受潮后水分活度值升高,霉菌和虫卵就会吸收大米中的水分进而分解和实用大米中的养分,
在米袋的中间或两头各放几瓣大蒜,或者用布或用纸包些花椒放在盛米的容器内,平时要把存米的缸或桶清扫干净,以防止过冬的虫蛹隐藏在里面,一旦发现米生虫,可将米放在阴凉处晾干,让虫子飞走或爬出,生虫的米除虫后还可食用,切忌将米放在阳光下暴晒,
千万不能在太阳下曝晒,否则你的米会很难吃!
可以拿到楼下去晾晾!在屋里晾虫虫会爬的到处都是!
也可以用水淘淘晾到半干,粉碎了做米粉!
用来做粥,很有营养,食用也很方便!
