问题描述：矿物质 有什么作用啊?
何伟文
回答时间：2018-03-29
人体内矿物质不足可能出现许多症状: 如:缺乏钙、镁、磷、锰、铜,可能引起骨骼或牙齿不坚固,缺乏镁,可能引起肌肉疼痛,缺乏铁,可能引起贫血,缺乏铁、钠、碘、磷可能会引起疲劳等, 人体必须的矿物质有钙、磷、钾、钠、氯等需要量较多的宏量元素,铁、锌、铜、锰、钴、钼、硒、碘、铬等需要量少的微量元素,但无论哪中元素,和人体所需蛋白质相比,都是非常少量的,
高福玲
回答时间：2018-03-29
矿物质的作用:矿物质和酶结合,帮助代谢,酶是新陈代谢过程中不可缺少的蛋白质,而使酶活化的是矿物质,如果矿物质不足,酶就无法正常工作,代谢活动就随之停止, 矿物质如果摄取过多,容易引起过剩症及中毒,所以一定要注意矿物质的适量摄取,人体内必需的主要矿物质: